6月6日，由中国农业科学院作物科学研究所、棉花研究所与新疆维吾尔自治区莎车县人民政府联合主办的“‘中麦578’大面积单产提升现场观摩暨全产业链发展研讨会”在新疆喀什地区莎车县召开。中国工程院院士何中虎，作科所所长周文彬，棉花研究所所长、西部中心主任高雷，新疆维吾尔自治区农业农村机械化发展中心党委书记鲁东、农业科学院作物研究所所长张跃强等领导专家出席会议。会议由莎车县县长艾山·吾麦尔主持。

与会代表赴莎车县伊什库力乡13村“中麦578”千亩示范方，实地观摩了该品种的田间表现，详细了解了其早熟、优质、高产、抗病、抗倒伏等良种特点以及作为中国农科院科技援疆代表性成果在南疆地区推广应用情况，并围绕小麦单产提升、营养品质及全产业链协同发展深入研讨。一致表示，南疆地区气候干燥、风沙多发，对小麦品种抗逆性要求较高，而“中麦578”兼具耐晚播、早熟、抗病抗倒等特点，能够有效降低田间管护难度。且该品种较当地对照品种早熟3天左右，适配南疆一年两作的种植模式，既能盘活土地资源、提升土地利用率，也能进一步拓宽农户增收空间。

高雷表示，科技援疆是支撑新疆农业发展的重要抓手。近年来，中国农科院整合所属研究所、西部中心等科研力量，在新疆协同攻关，凝聚农业科技创新合力，同时联动地方政府部门、种业企业、农户，探索形成了可复制推广的高质量发展模式。他指出，在疆农业科技工作者要坚持需求导向，立足生产实际，重点围绕棉花、小麦及特色农业持续发力，推动新疆农业提质增效。

白珍珠农业发展有限公司董事长艾尼瓦尔·吐尔逊介绍，企业依托“中麦578”优质原粮，加工开发多用途面粉，并通过盒马鲜生销往全国各地，构建起“优质品种—订单种植—精深加工—品牌销售”的完整产业链，既有效稳定了本地农户种植收益，也丰富了企业产品矩阵、增强核心市场竞争力，实现惠农、强企双向共赢。

周文彬表示，“中麦578”在南疆地区的快速推广与优异高产表现，是科技援疆与产业富民的生动实践。长久以来，作科所深入落实科技援疆战略，扎实推进“科技包县”行动，常态化组织专家团队下沉一线、提供整县制对接和全链条指导，并通过“田间课堂”将好品种、好技术送到生产一线。他指出，未来作科所将进一步凝聚发挥政、产、学、研、推、用各方力量，深化服务模式，加快“中麦578”扩面增效和全产业链协同发展，让新疆小麦产业从“种得好”迈向“卖得好”“效益好”。全力将该品种打造成南疆乡村振兴的“致富麦”、科技援疆的“示范麦”，为保障国家粮食安全、推进农业农村现代化持续贡献力量。

期间，莎车县人民政府与作科所、棉花所共同签署了《优质小麦“中麦578”绿色高产高效全产业链发展合作协议》。根据协议，三方将共同打造集新品种选育、技术研发、成果展示、人才培养于一体的高水平作物科研示范平台，建设10万亩绿色高质高效小麦生产基地，集成水肥一体化、绿色防控等标准化技术，并开发全麦粉等健康产品，延伸产业链。

据介绍，“中麦578”作为我国优质麦第一大品种，2026年全国夏收面积超过1000万亩。自2022年通过新疆审定以来，在南疆快速推广，莎车县首次示范种植100亩，到2025年已扩种至22万亩，占全县小麦总面积的31%；2026年南疆夏收面积突破80万亩，成为南疆第二大主栽品种。用“中麦578”面粉制作的拉条子口感筋道爽滑，烤馕麦香浓郁，十分贴合当地群众饮食偏好，深受市场认可，多家面粉企业和粮商争相加价收购。

来自中国农业大学、北京市农林科学院等25家科研院所、高校、农业主管部门以及新疆涉农企业等130余人参加。