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[中央人民广播电台][中国之声][三农早报]清明时节话农事

来源:4月4中国之声三农早报 发布时间:2021-04-04
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  主持人:听众朋友大家好,我是张栋。“一年好景在清明”,对于城市中生活的人来说,风清气明之时,正是郊游、踏青、祭祖扫墓的节日。对从事农业生产的农民朋友来说,清明还是一个重要的节气,北方种瓜点豆、南方插秧栽苗,人们在暮春季节,播下一年的希望。那么清明是何时从节气变为节日的?这个时节的农事活动都有些什么要点?今天的节目我们一起来聊一聊。

  【音乐渐入】

  【知识介绍(配音:曲艺)】

  清明是二十四节气中的第五个节气,二十四节气形成于秦汉时代,以北斗七星的运行为标志,北斗七星的斗柄按照东南西北的方向旋转,斗柄指东,天下皆春,斗柄指南,天下皆夏。

  清明原本只是季节变化的节点,但在漫长的历史演变中,逐渐融合了多种传统,在节气意义之外,还兼具了丰富的文化内涵,成为中国文化中举足轻重的节日。

  清明节祭祖、扫墓的内容,在隋唐时代就已经成形。现代学者认为,清明的祭祀,融合了上古时代的春祭传统。春祭在周代时已经成熟,春秋二祭当时被列入国家最重要的礼仪之中。到了汉代,国家鼓励民间进行四时祭祀,也就是说,在春夏秋冬每个季节都进行祭祀,其中春祭在农历二月,与现在的农历三月相差甚远。

  汉代以后,清明逐渐融合了寒食节的内容,相传寒食最初是为纪念介子推而设,寒食节出现后,历经多次变迁,甚至数次被禁,这是因为,寒食节期间禁火,人们只能吃冷食,最长的时候,甚至规定两个月禁火。春季虽然气温转暖,但多吃冷食仍有害健康,因此,寒食节屡屡被禁。东汉末年,曹操再次颁布禁令,禁止寒食长时间禁火,而允许在冬至过后105天进行祭祀,这个时间差不多在清明前后。

  到了隋唐时期,寒食祭祀、扫墓的风俗逐渐形成,唐代开元年间,国家曾颁布法令,认可寒食扫墓的习俗,并要求“编入礼典,永为例程”。到了宋元时代,寒食和清明逐渐融合,同时融合了上巳节郊游、沐浴等习俗,将扫墓和踏青融为一体,逐渐成为今日所见的清明节。

  主持人:随着城市化的进程,越来越多的人进入城市,离开了传统的农耕生活,清明的节日意义变得更加重要,而节气内涵则往往被忽视。

  事实上,清明是二十四节气中非常重要的一个节气,也是农事活动中重要的节点。如“清明前后,种瓜点豆”、“植树造林,莫过清明”、“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”等农谚,说明在古代,清明时节是最重要的播种季之一。

  在清明时节,除了西北及东北部分地区外,其他地区都已经普遍转暖,进入了春耕最忙的时候。那这个时候,清明农事活动都有哪些呢?

  【间奏乐】

  主持人:清明时节正是小麦管理的关键时期,全国各小麦主产区,应根据当前小麦生产的苗情、墒情、杂草及病虫害发生情况,分区分类进行管理不放松,坚决打好小麦丰收仗。下面我们就连线中国农业科学院研究员赵广才老师,请他根据清明时节各地的小麦生产情况,提出分区分类管理技术建议,供农业技术人员和农民朋友们参考。赵老师您好!

  专家:张栋你好,听众朋友大家好。

  主持人:赵老师,首先请您讲一下清明时节小麦的水肥管理好吗?

  专家:好的。首先说一下北部冬麦区。

  清明时节北部冬麦区的小麦正处于拔节初期,由于3月中下旬的大范围降水,清明时节的始期,麦田土壤墒情总体较好,但是由于气温逐渐升高,小麦生长进程加快,土壤水分蒸发加大,植株水分蒸腾加强,田间总体耗水量加剧,各地农业技术人员和种麦农民,应及时观察小麦田间墒情,一般在这个时期0-20cm土层相对含水量低于70%的情况下,应及时灌水,同时,拔节期也是小麦分蘖两级分化的重要时期,为促进大分蘖成穗,增加成穗群体,以及保证后期小麦籽粒灌浆,促进大穗大粒,需要充足合理的肥料供应,因此清明时节中期(也就是拔节中期)一般为水肥管理的关键时期,应结合灌水,合理使用氮肥。一般在返青期没有追肥的中高产水平的麦田推荐施氮量每亩6-8kg。对于返青期已经追施过氮肥的麦田,拔节期应该酌量减少氮肥施用量,把返青肥和拔节肥总量控制在每亩6-8公斤氮素。

  主持人:您刚才介绍的是北部冬麦区小麦的水肥管理要点,那么黄淮冬麦区呢?

  专家:清明时节黄淮冬麦区的小麦正处于拔节中期,小麦幼穗发育正处在小花分化期,是决定小麦单穗粒数的关键时期,这个时期如果水肥供应不足,就会造成小花退化,每穗粒数减少,因此为了促进小花分化,增加穗粒数,拔节中期正是小麦水肥管理的关键时期,如果还没有追施拔节肥水的麦田,应及时追肥灌水,具体施肥数量可根据苗情和产量水平确定,一般中高产水平的麦田,把春季总施氮量控制在每亩6-8kg。返青期已施过氮肥的麦田,拔节期适当减少追施氮肥数量。

  主持人:下面我们再来说说长江中下游冬麦区,这一麦区的小麦管理有什么要点?

  专家:清明时节长江中下游冬麦区的小麦已经进入拔节中后期,多数麦田已经追施了拔节肥。如果前期追肥不足,麦田出现脱肥现象,可以适当补充少量氮肥。这一麦区清明时节一般麦田拔节肥水已经不是主要问题了。后期主要应加强病虫害管理。

  主持人:那西南冬麦区的情况呢?

  专家:清明时节西南冬麦区的小麦已经进入抽穗开花期,一般麦田都进行了春季追肥,如果有前期追肥不足,出现脱肥现象,可以适当补充氮素或进行叶面喷肥。后期也主要是加强病虫害防治,适时进行一喷三防,确保丰产丰收。

  主持人:赵老师,还有新疆冬春麦区的冬小麦,也请您介绍一下。

  专家:好的。清明时节新疆冬春麦区的冬小麦正处在起身至拔节期,正在起身期的小麦可以根据麦田土壤墒情适当灌水,暂不追肥,进入拔节期以后再进行追肥,由于新疆冬小麦灌水次数较多,而且还有较多的滴灌小麦,因此可以分次追施氮肥,但是一般中高产量水平的麦田,可以把春季追肥总量控制在每亩追氮素6-8kg。

  主持人:我国主要有3个春麦区,包括东北春麦区、北部春麦区和西北春麦区,各春麦区的播种时期差异较大,播期较长,那么对于已经播种的春麦区和准备播种的春麦区,在清明这个时节,应该注意些什么呢?

  专家:已经播种的春麦区,在清明时节多数处在出苗期到3叶期,这个时期的管理应加强小麦苗期锈病和地下害虫的防治,以及麦田的中耕除草或化学除草。清明时节还有一部分春麦正在播种或准备播种,这部分地区的麦农需要及时做好各项春耕准备,整地、施肥、选种和种子处理要有序进行。确保一播全苗,苗齐苗壮,打好丰收基础。

  主持人:好的,刚才介绍了清明时节小麦的水肥管理要点,那么下面我们再说说各类麦田病虫害的防治,这个时期病虫害的防治还是非常重要的,赵老师,请您介绍一下。

  专家:好的。清明时节各地麦田都应该注意时时监测各类麦田病虫害的发生情况,气温逐渐升高,小麦也随之进入快速生长期,各地麦区均应密切监测,早发现、早防治。做好“时时监测,带药侦察,发现一点,控制一片,打点保面”的防御措施,抓好发病中心的封锁控制,严防大面积扩展流行。各麦区可根据不同的重点防治对象,分别制定相应的防治方案。特别要注意纹枯病、锈病、白粉病、赤霉病、全蚀病、茎基腐病等重点病害的防治。例如长江中下游冬麦区和黄淮冬麦区南部地区应特别注意赤霉病的监测和药剂防治,在开花期重点防治赤霉病,一定要在开花期及时喷药防治,做到见花就打,两遍不动摇,三遍看需要。坚决抑制赤霉病的发展,减轻危害。

  清明时节各地要特别注意麦田害虫的时时监测,达到防治标准以后,要及时喷药防治,力争治早、治小、治了,减轻为害。重点注意防治蚜虫、红蜘蛛、吸浆虫等主要害虫,同时要注意草地贪夜蛾的监测和及时防治,防止扩散蔓延。

  主持人:赵老师,除了以上介绍的这几点,还有其他注意事项需要提醒大家的吗?

  专家:需要提醒大家注意的就是要提前做好相应的高效低毒的农药储备,要特别提高警惕,发现麦田病虫为害,要及时坚决消灭,最大程度的避免和降低损失。

  对于各类麦田病虫害的化学防治,都要特别注意人身安全防护,防止人员中毒。此外,要鼓励和发展使用自走式大中型宽幅喷药机械,或者使用无人机喷药作业,以减轻农户的劳动强度,提高喷药效率和防治效果。因地制宜采用多种形式认真做好病虫害的防治。

  同时要注意选用对路的农药,严格按照说明书及时防治。防止过量用药,减少污染和农药残留。

  主持人:好的,非常感谢赵老师的讲解,谢谢您!

  专家:谢谢。

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