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  • 中国农业科学院作物科学研究所(以下简称“作科所”)是2003年由原作物育种栽培研究所、作物品种资源研究所和原子能利用研究所的作物育种部分,经战略重组成立的国家级作物科学专业研究所。作科所遵循“四个面向”、“两个一流”和“一个整体跃升”的总要求,以小…
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  • 在作科所60余年发展历程中,涌现了金善宝、陈凤桐、戴松恩、李竞雄、徐冠仁、鲍文奎、庄巧生、董玉琛、刘旭、万建民、钱前11位两院院士和邓景扬、王连铮、翟虎渠等一批杰出科学家,为推动作物科技进步和保障国家粮食安全做出了重要贡献。 作科所现有工作人员…
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  • 作科所承担了国家农业科技重大项目、国家重点研发计划、国家自然科学基金、中国农科院创新工程重大任务等一大批科研项目。2003年以来,以第一完成单位或第一完成人获国家奖21项,其中,创新团队奖1项,科技进步一等奖5项,二等奖15项。近三年,在Cell、N…
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  • 作科所与60多个国家和10多个国际组织建立了全方位、多层次的国际合作网络,拥有国际合作平台13个,牵头主持“为非洲和亚洲资源贫瘠地区培育绿色超级稻”等国际合作项目292项,牵头举办“第二届国际小麦大会”等国际会议及培训班156场。正在联合全球38家国内…
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  • 作科所现有国家农作物种质资源库、农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程及作物基因资源与育种全国重点实验室等国家级科研平台21个,省部级平台14个、院级平台6个,已形成层级分明、功能互补的科技平台体系,为农业科技创新研究提供坚实的条件支撑。
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    • 其他科技基础条件平台
    • 试验基地
  • 作科所已培育600余个粮食作物品种,年推广超3000万亩,其中14个品种入选全国主导品种。“玉米密植精准调控高产技术”等27项技术入选全国重大引领性技术或主推技术,年推广超5000万亩。创新“产业专家团”“科技包县”“田间课堂”等推广模式,帮扶50余个乡村振兴…
    • 小麦产业专家团
    • 玉米产业专家团
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  • 作科所是培养高层次农业科技人才的理想基地。汇聚顶尖师资192人,现有在籍及客座研究生近千人。近五年,研究生以第一或共一作者在国际顶级及知名期刊发表SCI论文1400余篇。为研究生提供优厚奖助支持,全力保障学生专注学业科研。
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  • 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,加强党对科技创新的全面领导,设有所党委、所纪委,下辖36个党支部,其中10个党支部入选中央和国家机关“四强”党支部;设立工会、妇委会、青工委及团支部等群团组织,形成党建带群建工作格局。
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    • 北京特品降脂燕麦开发有限责任公司
  • 作科所主办英文版期刊1种,中文版期刊4种;第一主办期刊2种,《植物遗传资源学报》《中国种业》,由农业农村部主管;第二主办3种,《作物学报》《作物学报(英文版)》《作物杂志》,由中国科协主管。合作平台13个,牵头主持“为非洲和亚洲资源贫瘠地区培育绿色超级稻”等…
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首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会召开

发布时间:2023-12-05
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12月1日-2日,由中国农业科学院作物科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所和国家粮食和物资储备局科学研究院联合承办的“首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会”在扬州召开。此次活动旨在落实种业振兴行动方案,推动我国优质小麦产业化发展。中国工程院院士赵振东、许为钢、孙其信,农业农村部种业管理司一级调研员厉建萌,作科所党委书记、国家小麦产业技术体系首席科学家刘录祥研究员等150余人出席会议。会议由作科所孙果忠研究员主持。

此次参评的品种为2019-2023年通过国家小麦育种联合攻关渠道审定,或由成员单位育成的年推广面积10万亩以上,并符合湿面筋含量在25%左右,面筋指数不低于60的品种。在对征集的46个品种进行理化指标和初筛的基础上,由国内4家面粉和面制品龙头企业、2个小麦质量权威检测机构、4家小麦育种科研单位及2个农业主管部门共13名专家组成质量鉴评委员会,现场对24个品种的南方馒头制品进行了质量鉴评。专家组以盲评的方式,综合馒头的表面色泽、外观形态、弹性、内部结构、口感五个方面进行感官评价打分,经综合评分,有11个品种获评优质南方馒头小麦品种。鉴评专家委员会主任委员赵振东院士宣读了鉴评结果。江苏省扬州市扬诚公证处对鉴评流程进行了公证。

在学术交流环节,孙其信院士、许为钢院士和刘录祥研究员分别以“应对气候变化的小麦遗传改良”、“我国小麦大宗面制品产业状况及发展对策”和“小麦诱发突变品种改良进展”为题作了学术报告。

厉建萌对鉴评活动给予充分肯定。他表示,此次鉴评会的举办体现了小麦育种攻关的产业需求导向,将有助于向社会推介一批优质南方馒头专用小麦品种,拓宽南方馒头市场,满足高质高效面粉加工业和市场需求,为推动农业供给侧结构性改革和现代农业提质增效提供了品种支撑。



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