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简报第101期-山东省科技小分队开展晚播小麦强田管促壮苗技术指导

11月11-13日,农业农村部总农艺师、种植业管理司(农药管理司)司长潘文博带领山东组强田管促壮苗技术指导组赴山东省德州市宁津县柴胡店镇和乐陵市孔镇镇,滨州市惠民县胡集镇、滨州经济技术开发区,淄博市桓台县和临淄区等3市7个县区普通农户、合作社、家庭农场、农资企业、种业公司等9个主体生产田调研指导小麦整地、播种、苗情和大田管理,针对现在及冬前的关键田管措施提出了具体的建议,夯实小麦安全越冬基础。农业农村部种植业司农情处处长秦兴国、农业减灾处四级调研员韩婷,中国农科院作科所研究员陶志强,山东农业大学教授王振林,山东农科院作物所研究员李升东等技术指导组人员,山东省农业农村厅党组成员、副厅长王敬东、种植业管理处、一级调研员池方等参加调研指导。

一、山东省基本情况

据农情调度,截至11月13日,预计全省小麦应播面积6060万亩,已播5214.4万亩(日播种233.3万亩),占86%,预计小麦应播面积11月15日大头落地,11月20日前全面完成。受秋季持续降水影响,特别是10月3日至9日期间的大范围强降水以及10月9日前后降雨,山东省冬小麦播种期普遍较常年推迟15–25天。目前麦田整体表现为底墒充足、苗情复杂,各县将陆续开展苗情调查工作。

在播种过程中,各地积极落实“播期服从墒情、播量服从播期、进度服从质量”的原则,重点抓好散墒和精细整地,全面推广“四补一晚”、精量浅播等关键技术措施。新型经营主体普遍采用高性能播种机,有效实现了浅播、精量播种和播深一致等技术要求。目前未播的偏湿地块主要分布在高速公路沿线排灌沟渠尚不完善的一些农田。

另外,秋季连续降水让山东部分山地丘陵地块摆脱了往年秋旱的制约,原本无法播种冬小麦的区域现已具备种植条件,带动全省冬小麦播种面积有所增加。明年麦收后,还能接茬种植夏花生,助力提高土地利用率,让农民多一份收入。

二、调研指导县基本情况

(一)宁津县小麦播种及出苗情况

德州市小麦应播面积852.4万亩,已播840.6万亩,占98.6%。宁津县小麦播种工作已基本完成。受今年秋汛影响,宁津县小麦播种时间推迟15-25天,目前全市小麦播种面积75万亩。其中,所调研的柴胡店镇农户田10月1日前抢收完玉米,10月21日施底肥旋耕2遍,晾散墒1天,10月22日浅播播深3cm的麦田长到2叶一心至3叶,亩播量30斤(较去年多5斤),这个情况的麦田占全县40%小麦面积。刚出苗田占全县小麦田的20%,已播种待出苗田占40%。

(二)乐陵市小麦播种及出苗情况

宁津县小麦播种工作已基本完成。受今年秋汛影响,乐陵市小麦播种时间推迟15-25天。孔镇镇新型经营主体生产田10月23日整地,10月25日浅播3cm的麦田长到2叶,这个情况占乐陵市小麦播种面积的70%以上。

(三)惠民县小麦播种情况

滨州市小麦应播面积532.1万亩,已播446.3万亩,占83.9%。受今年秋汛影响,惠民县小麦播种时间推迟15-25天。据惠民县胡集镇鲁玉家庭农场介绍,652亩小麦田在前期受地势低洼、积水20cm的情况下,采用深翻后晾散墒3天,旋耕2遍,每次旋耕后晾散墒2天,耙晒后土壤含水量85%左右的条件下于11月8日播种,11月12日完成播种进度90%。播种完计划封闭除草、不浇越冬水。

(四)滨州经济技术开发区的小麦播种情况

全区11万亩小麦,已播种9万余亩。据国兴生态农业开发有限公司赵卫东经理介绍,他流转的6000多亩地,11月1日开始播种,11月15日之前可以全部播种。采用的技术包括深翻后晾晒1-2天,再旋耕1遍,再用高性能播种机播种,播种时还能利用驱动耙再旋耕一遍后播种。德国雷肯小麦播种机分别比波兰优尼亚小麦播种机和雷沃小麦播种机增产5%和10%。常年亩播量25-26斤,今年增加到40斤。所有地块已经深翻,冬前不再除草。因为是盐碱地,需要大水漫灌后再铺设水肥一体化滴灌带进行滴灌。

(五)滨城区小麦播种情况

滨城区43万亩小麦,播种完成88%,剩余12%的面积将于11月20日前完成播种。据国盛农业科技有限公司赵培国介绍,他的小麦田地力较差,今年播种前先进行深翻25cm晾散墒,再加菌肥和牛粪等有机肥提高地力,最后用小麦高性能播种机进行驱动耙旋耕后播种。同时为周边5万亩农户田和新型经营主体的农田提供水肥一体化社会化服务。目前种植户对采用小麦高性能播种机及水肥一体化设备生产小麦的积极性强烈,得益于增产增收效果明显。

(六)桓台县小麦播种情况

淄博市小麦应播面积157.8万亩,已播140.8万亩,占89.2%。桓台县32.5万亩小麦,已完成播种面积的89%。据启润农业专业合作社介绍,合作社1300亩地10月20日收获玉米后,深翻25-30cm,旋耕一遍再施肥后,采用雷肯小麦播种机于11月10日开始播种,已完成20亩,剩余1280亩地预计于11月20日前完成播种。晚播的主要原因是10月以后降了230mm雨,地下水位高,土壤湿度大。桓台县种植户有浇蒙头水的习惯,因为当地砂姜黑土表土散墒快加之前期地湿,土坷垃多,浇蒙头水有利于粉碎土坷垃和增强土壤和种子紧密度的作用。

(七)临淄区的小麦播种情况

全区29.1万亩小麦播种计划已完成约70%,预计于11月15日前全面完成。据淄博临淄绿满坡种植专业合作社李延强介绍,其种植了3000亩的小麦,11月3日播种,亩播量38斤,计划冬前在滴灌时每亩追施10斤尿素,冬前镇压一次。2024年他最晚播期的小麦也是11月3日播种,冬灌采用滴灌方式随水每亩追施了10斤尿素,今年夏收时亩产达到了1400斤以上。他对自己的田间管理技术信心足,2025年线上线下小麦种植技术的培训和滴灌带的销售取得了很好的成效,计划继续通过线上线下平台扩大他小麦生产经验的影响。令据朱台镇一位新型经营主体介绍,他现在有1台雷肯、7台雷沃小麦高性能播种机,每年服务5-6万亩,如果一边播种一边铺滴灌带,每天播种服务100亩,只播种不铺滴灌带时,每天播种服务150亩,取得了很好的经济效益;今年他自己的1000亩地,已经种完700亩,还有300亩将于11月15日前完成播种,今年还给土地每亩增施了4方鸡粪,对晚播小麦的田间管理技术较熟悉。

三、管理技术建议

一是冬前落实镇压划锄增温保墒。针对今年晚播麦田播深较浅、播后镇压力度偏小,麦田土壤喧松的现象。建议在小麦越冬前或越冬初期晴好天气,结合墒情和苗情实施麦田镇压划锄措施。实现压实土壤、破碎坷垃、弥合地缝和提墒防冻的目标。镇压措施实施到位,还可以实现节水(免浇越冬水)和安全越冬的双重目的。

二是酌情浇灌越冬水。针对砂型土壤麦田,土壤水分下渗和挥发损失量大、冬前土壤含水量不足于保障安全越冬的麦田,或者秸秆还田量大、表层坷垃多、土壤暄松未镇压麦田,浇好越冬水。灌水量以接通底墒即可,避免大水漫灌。

三是做好病害冬前防控。受土壤墒情充足、麦苗幼小等影响,麦田潜在茎基腐、纹枯病等病害发生现象。建议苗龄达到3叶1心的麦田,在小麦越冬前喷施广谱性杀菌剂防治病害。

四是结合积温研判苗情开展田间管理。根据2015-2024年10年的气温数据,德州、滨州、淄博、潍坊冬小麦播期如果到11月5日时,越冬前的积温只能达到出苗后“一根针”的苗情;德州冬小麦的播期在11月15日以后,滨州、淄博和潍坊冬小麦的播期在11月20日以后,越冬前的积温不足以支撑出苗,将出现“土里捂”的情况。综上,德州冬小麦越冬前出苗的最晚播期是11月15日,而滨州、淄博、潍坊的最晚播期是11月20日(详情见表1)。

四、结合今年墒情和播期,科技小分队安排晚播高产高效集成技术试验情况

根据当前山东小麦的晚播情况,科技小分队中国农科院作科所、山东农科院作物所的专家联合山东祺丰达农资供应链有限公司在菏泽市巨野县、淄博市桓台县开展“2025年山东小麦晚播丰产栽培集成技术试验”。旨在通过调控播种量、使用微生物菌肥拌种、实施高质量播种及水肥一体化等措施,探索适用于山东小麦主产县的晚播丰产技术路径,为种粮大户提供高产栽培方案与技术支撑。

试验设计包括:3个品种(济麦34、太麦198和济麦42)、3个播期(11月20日、11月27日、12月4日)、2个播种量(50斤/亩和40斤/亩)、2个灌溉方式(滴灌水肥一体化与传统灌溉)、2个菌剂(微生物菌剂拌种与菌剂同播及不施用菌剂)、2个种植点(巨野县和桓台县,每个县种试验田面积57亩)。所有处理均统一进行秸秆粉碎、撒施尿素、深翻、施底肥、旋耕、播种及播后镇压等标准化作业,确保整地质量和播种一致性。田间管理与当地高产田管理技术措施一致,在蜡熟末期进行机械收获,组织专家实打测产。

表 晚播苗情、越冬积温及管理措施

地点

播种日期

出苗天数

越冬前积温

越冬前叶龄

出苗至越冬前天数

越冬期日均温≥3℃连续3天以上打破休眠造成继续生长的次数

管理措施

德州

1020

9

254.8

3.4

31

1

1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.二类苗起身拔节期追肥浇水;三类苗返青拔节两肥两水连促。


1025

9

193.6

2.6

26


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.三类苗返青拔节两肥两水连促。


1030

10

132.9

1.8

20


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌,切忌冬前和冬季大水灌溉;

4.返青拔节两肥两水连促。


115

13

52.8

一根针


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;起身初、拔节中期两肥两水连促;

4.适当增施磷肥促进根系发育;

5.加强冻害和病虫草害预防。


1110

15

13.1





1115

越冬前积温不够出苗,种子土里捂,春季出苗


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;春季多次追肥;

4.适当增施磷肥促进根系发育。


1120





1125





1130





125




滨州

1020

9

250.7

3.3

31

0

1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.二类苗起身拔节期追肥浇水;三类苗返青拔节两肥两水连促。


1025

10

177.6

2.4

24


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.三类苗返青拔节两肥两水连促。


1030

11

122.1

1.6

18


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌,切忌冬前和冬季大水灌溉;

4.返青拔节两肥两水连促。


115

13

50.1

一根针


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;起身初、拔节中期两肥两水连促;

4.适当增施磷肥促进根系发育;

5.加强冻害和病虫草害预防。


1110

15

13.7





1115

28

0





1120

越冬前积温不够出苗,种子土里捂,春季出苗


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;春季多次追肥;

4.适当增施磷肥促进根系发育。


1125





1130





125




淄博

1020

9

272.1

3.6

35

1

1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.二类苗起身拔节期追肥浇水;三类苗返青拔节两肥两水连促。


1025

9

211.8

2.8

30


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.三类苗返青拔节两肥两水连促。


1030

10

150.8

2.0

24




115

12

76.3

1.0

16


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌,切忌冬前和冬季大水灌溉;

4.返青拔节两肥两水连促。


1110

15

24.4

一根针


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;起身初、拔节中期两肥两水连促;

4.适当增施磷肥促进根系发育;

5.加强冻害和病虫草害预防。


1115

25

0





1120

越冬前积温不够出苗,种子土里捂,春季出苗


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;春季多次追肥;

4.适当增施磷肥促进根系发育。


1125





1130





125




潍坊

1020

8

332.5

4.4

43

2

1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.以促为主,二类苗起身拔节期追肥浇水,一类苗拔节中后期追肥浇水。


1025

9

267.0

3.6

38


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.二类苗起身拔节期追肥浇水;三类苗返青拔节两肥两水连促。


1030

10

199.4

2.7

32


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌;

4.三类苗返青拔节两肥两水连促。


115

12

117.8

1.6

24


1.冬前镇压划锄增温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时及时少量冬灌,切忌冬前和冬季大水灌溉;

4.返青拔节两肥两水连促。


1110

13

69

一根针


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;起身初、拔节中期两肥两水连促;

4.适当增施磷肥促进根系发育;

5.加强冻害和病虫草害预防。


1115

21

15





1120

越冬前积温不够出苗,种子土里捂,春季出苗


1.冬季镇压、早春划锄提温保墒;

2.加强病虫草害监测和预防;

3.表墒不足土坷垃多时晴日少量补水,忌冬灌;春季多次追肥;

4.适当增施磷肥促进根系发育。

101-1.png

101-2.png

技术指导组在德州市宁津县柴胡店镇农户田调研指导

101-3.png

技术指导组在滨州市惠民县调研小麦高性能播种机作业情况

101-4.png

技术指导组在滨州市滨城区调研晚播麦田散墒情况

101-5.png

技术指导组在滨州市经济开发区调研玉米收储和晾晒情况

101-6.png

技术指导组在淄博市临淄区调研小麦晚播苗情并指导冬前田管



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